soy sauce
醤油

sugar
砂糖

salt

pepper
胡椒

a ground mixture of red pepper and aromatic spices
七味

vinegar

oyster sauce
オイスターソース

spicy oil used to season Chinese food
ラー油

sesame oil
ごま油

miso
味噌

lemon
レモン

mustard
洋からし

wasabi
わさび

garlic
ニンニク

ginger
生姜

Japanese pepper
山椒

cayenne pepper
唐辛子

butter
バター

cheese
チーズ

mayonnaise
マヨネーズ

ketchup
ケチャップ

sauce
ソース

Tabasco
タバスコ