特別企画展「和菓子、いとおかし ―大阪と菓子のこれまでと今―」

大阪歴史博物館では、特別企画展「和菓子、いとおかし ―大阪と菓子のこれまでと今―」が開催されます。
本展示では、江戸時代の大坂の菓子舗・虎屋伊織の伝統を継ぐ株式会社 鶴屋八幡（大阪市中央区）の協力のもと、和菓子に関するさまざまな資料を紹介します。菓子のデザインを記録した菓子絵図帖、当時の菓子文化が垣間見える版本や絵画作品、職人が用いた菓子木型などを通して、菓子の歴史や人々との交流、菓子のもつ美しさを見つめ、あらゆる世代に愛され続ける和菓子の文化を紐解きます。

＜関連行事＞
『学芸員によるスライドトーク』
日時：令和4年7月23日（土）・8月13日（土）
　　　各回午後2時～2時30分（受付：1時30分）
会場：大阪歴史博物館 4階 講堂
定員：200名（当日先着順）
担当：俵 和馬さん（大阪歴史博物館学芸員）
参加費：無料