環農水研シンポジウム2024「大阪ぶどうの魅力とは？」

大阪産業創造館　イベントホールでは、環農水研シンポジウム2024「大阪ぶどうの魅力とは？」が開催されます。

大阪では古くからぶどう栽培が行われてきました。恵まれた大阪の地でつくるぶどうはとてもおいしく、高く評価されています。
本シンポジウムでは、大阪ぶどうの魅力についてさまざまな切り口でお伝えします。この機会に、大阪ぶどうの魅力を知ってください！

＜内容＞
●環農水研報告
「大阪ぶどう研究史　デラウェアから「虹の雫」まで」
●パネルディスカッション
「大阪ぶどうの魅力をひきだすブランディング」
コーディネーター
　大阪公立大学 小林 哲 教授
パネリスト
　大阪府環境農林水産部長　原田 行司 氏
　大阪府果樹振興会会長　　天野 映 氏
　大阪南農業協同組合　営農部営農指導課長　塚本 哲也 氏
　阪神梅田本店フード営業統括部生鮮営業部　ディビジョンマネージャー　竹林 豊 氏
　食と農の研究部葡萄グループ　主任研究員　三輪 由佳
●「虹の雫」やデラウェア等大阪ぶどうの試食・展示
●環農水研が行う調査研究のポスター・展示発表