日本コナモン協会 5月7日 コナモンの日プレイベント

なんばグランド花月 前の広場では、「5月7日 コナモンの日プレイベント」が開催されます。
コナモン文化の魅力を発信する恒例企画。今年は“焼きそば”にフォーカスし、その奥深さを体験できる内容となっています。
イベントでは、焼きそばの決め手となる“麺”に注目し、「ゆで麺」と「むし麺」の違いを学びながら食べ比べできる試食会が実施されます。先着100名限定で、実際に2種類の焼きそばを味わいながら、自分好みを見つけることができます。
また、専門家によるトークや解説も行われ、焼きそばの歴史や文化、製麺の違いなどを知ることができるのもポイント。普段何気なく食べている“コナモン”の奥深さを再発見できる機会です。