第9回 大阪高島屋 日本酒祭

大阪高島屋7階催会場では、「第9回 大阪高島屋 日本酒祭」が開催されます。
全国各地の53蔵・600種類以上の日本酒が集結します。
今回のテーマは「麹（こうじ）」。日本酒造りに欠かせない麹に注目し、蔵ごとの違いや、それによって生まれる味わいを楽しめる内容になっています。
会場では、さまざまな日本酒を購入できるだけでなく、日本酒をその場で飲み比べたり、料理やチーズ、スイーツなどと合わせて楽しんだりすることもできます。熱燗を楽しめる「熱燗BAR」や、チーズと日本酒のペアリングバー、クラフトサケBARなども登場します。
また、蔵元の方が日本酒について紹介するトークショーや、専門家によるトークイベントも開催されます。
いろいろな日本酒を見て、飲んで、食べ物との組み合わせも楽しみながら、日本酒の奥深さを知ることができるイベントです。